ボウズな日々

仕事が繁忙期でなかなか休みが取れない…。（×_×）

なので、キャンプ場で過ごすのはまだまだ先の話。



キャンプでやる事と言えば自然の中でのんびりしたり、焚き火をしたりだけど

一番の楽しみはやっぱり食事。

しかし、考えてみるといつもBBQばかりしていたような…。

毎度、BBQじゃ芸がないのでキャンプには行けないけどキャンプで作る

料理のレパートリー開拓をする事にした。

で……。今回は簡単パエリアを作って見ることに…。

用意した材料は…。



S&Bのシーズニング・ミックス（パエリア）108円





100円ローソンのシーフードミックス　108円




ピーマン これも100ローで1袋108円




〜作り方〜
短冊切りしたピーマンをオリーブオイルで炒める（本当はパプリカが良かったのですが…）



シーフードミックスも同じように火を通す。



米を2合にシーズニングミックス、ピーマン、シーフードミックスを投入。

今回もライスクッカーを使います。



カセットコンロで炊いてみます。

コールマンのライスクッカーは火加減の調節がいらないので楽チンです。

炊く直前にオリーブオイル小さじ2杯、岩塩少々、ガーリックパウダー少々を入れ炊飯！



で…。出来上がりがコレ！

肉類は入れなかったのでさっぱりしてますが、なかなか美味しい。(^。^)

材料費は500円はかかっていないのでお手軽です。